レンジを利用して、玉ねぎを丸ごと蒸し！手順はいたってカンタン。玉ねぎをおいしくたっぷり食べられます。
丸ごと蒸しの作り方
用意するもの
・玉ねぎ1個(新玉ねぎだとよりＧｏｏｄ)
・サランラップ適量
・耐熱容器
・調味料(ポン酢、鰹節、しょうゆ、バターなどなど)
１．玉ねぎの皮をむきます。上と下を落とし、十字の切り込みを入れます。
２．ラップでふんわり包み、お皿に乗せ、500Wのレンジで５分を目安に加熱します。
※お皿に乗せず加熱すると、玉ねぎから出た水分がレンジ内にこぼれることがあります。
※環境によって加熱時間は異なります。様子を見て加熱してください。
３． お好みの味付けでお召し上がりください♪
あめ色玉ねぎの時短調理に！
いろんな料理に使え、美味しいあめ色玉ねぎ。レンジを使えば短い時間で調理が可能です。
スライスした玉ねぎを耐熱容器に広げ、ふんわりラップをかけて、500Ｗのレンジで５分を目安に加熱してください。サラダ油やオリーブオイル、バターなどで15分ほど炒めれば、きれいなあめ色の玉ねぎの完成です。
オニオングラタンスープやカレーなど、お好きな料理にお使いください。
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