IH炊飯器 売れ筋・人気ランキング


サイズ別の売れ筋・人気ランキングは下記からどうぞ。
 1升・8合炊き  5.5合炊き  3合炊き 

IH炊飯器とは

誘導加熱(Induction Heating)という原理を用いた、電気の力で金属を自己発熱または加熱する方法であり、コンロ型のクッキングヒーターにも用いられています。

炊飯器の場合は下図のようなイメージで釜自体が発熱し、
・マイコン式に比べ強い火力で炊飯出来るためムラが少なく炊き上がる
・細かい温度管理が可能で保温性能が高い
・圧力IH式に比べ手入れの手間が少ない
という特徴があります。
IH炊飯器

1升・8合炊きのIH炊飯器 売れ筋・人気ランキング

 8合炊きの炊飯器は商品の種類が少ないため、1升炊きと合わせてランキングを出しています。
 ともに6人以上の人数が多いご家庭や食べ盛りのお子さんいるご家庭や、一度に多く炊いて冷凍しておくご家庭などにおすすめです。
 また、炊飯量が多い場合は、マイコン式では火力が足りずムラが出来やすくなるので、IHの方が美味しく炊けるといわれています。

発売:2014年07月01日 初値¥33,000 → 52% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:30時間
メニュー:9メニュー

 保温に最適な火加減で温度コントロールし、30時間おいしく保温できる「うるつや保温」を搭載したモデルです。機能の割に価格が安いため売れ筋となっています。
1

発売:2013年08月01日 初値¥21,700 → 29% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:30時間
メニュー:5メニュー

 「熟成炊き」や「うるつや保温」・「パン(発酵・焼き)」機能を搭載した、極め炊きシリーズのリーズナブルなモデルです。価格が安く人気がありますが、在庫限定商品となっています。
2

発売:2014年07月01日 初値¥36,100 → 41% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:9メニュー

 土鍋の美味しさに近づけるため、土鍋の素材をコーティングしています。便利な同時調理機能が付いており、ご飯とおかずが炊飯器1台で出来上がります。朝炊いたお米が夜も同じ美味しさで食べられることが好評です。
3

発売:2014年07月01日 初値¥45,100 → 33% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

 「全面発熱5段IH」と「ダイヤモンド銅釜(角型)」を搭載し、全方位からの均一な加熱でふっくら炊き上げます。特別高級なわけでもなく、美味しく炊けると評判で人気があります。
4

発売:2014年06月01日 初値¥68,100 → 42% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間(スチーム)
メニュー:13メニュー

 「130℃スチーム」と「大火力おどり炊き(高速交互対流)」搭載のスチームIH式炊飯器です。初値の半額まで値下がりしてことで売れ筋になっています。
5

発売:2014年07月01日 初値¥38,000 → 51% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:30時間
メニュー:9メニュー

6

発売:2013年08月01日 初値¥33,300 → 39% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

7

発売:2014年07月01日 初値¥38,400 → 42% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

8

発売:2014年07月01日 初値¥29,300 → 35% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:9メニュー

9

発売:2014年06月01日 初値¥44,300 → 48% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:12メニュー

10

発売:2011年08月01日 初値¥12,700

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:
メニュー:7メニュー

11

発売:2014年09月01日 初値¥15,900 → 7% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

12

発売:2014年06月01日 初値¥64,800 → 45% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:12メニュー

13

発売:2013年08月01日 初値¥22,400 → 28% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

14

発売:2013年09月01日 初値¥21,300 → 8% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

15

発売:2011年02月01日 初値¥20,900 → 24% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

16

発売:2013年07月01日 初値¥102,000 → 57% down

タイプ:IH | 合数:8合炊き
保温:12時間
メニュー:5メニュー

17

発売:2014年09月01日 初値¥22,900 → 34% down

タイプ:IH | 合数:8合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

18

発売:2013年09月01日 初値¥17,100 → 13% down

タイプ:IH | 合数:8合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

19

発売:2013年08月01日 初値¥28,300 → 41% down

タイプ:IH | 合数:1升炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

20


5.5合炊きのIH炊飯器 売れ筋・人気ランキング

 5.5合炊きの炊飯器は、主に3~5人家族向けの商品で、各メーカーから最も多くの種類が発売されています。

発売:2014年06月01日 初値¥41,100 → 52% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:12メニュー

 備長炭コートの金属5層厚釜を搭載した三菱の上位モデルで、特にデザイン重視で選ぶという方に人気の商品です。
1

発売:2014年07月01日 初値¥35,500 → 51% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

 釜底全体から対流を起こす「ダイヤモンド銅釜(新形状)」と、ふたからの強火加熱を可能にする「全面発熱5段IH」、お手入れしやすい「ワンタッチふた加熱板(レバー式)」「クリアフレーム」を搭載しています。 難しい操作が無いため使いやすく、価格帯も低めの設定で人気の商品です。汚れにくいシンプルなデザインも人気で、スタイリッシュな黒色も選べます。
2

発売:2014年06月01日 初値¥69,700 → 48% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間(スチーム)
メニュー:13メニュー

 「130℃スチーム」と「大火力おどり炊き(高速交互対流)」搭載のスチームIH式炊飯器です。初値の半額まで値下がりしてことで売れ筋になっています。
3

発売:2014年07月01日 初値¥45,100 → 40% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

 「全面発熱5段IH」と「ダイヤモンド銅釜(角型)」を搭載し、全方位からの均一な加熱でふっくら炊き上げます。特別高級なわけでもなく、美味しく炊けると評判で人気があります。
4

発売:2013年08月01日 初値¥30,000 → 54% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:30時間
メニュー:7メニュー

 「熟成炊き」や「うるつや保温」・「パン(発酵・焼き)」機能を搭載した、極め炊きシリーズのリーズナブルなモデルです。価格が安く人気がありますが、在庫限定商品となっています。
5

発売:2014年06月21日 初値¥82,100 → 49% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:12メニュー

6

発売:2013年09月01日 初値¥15,100 → 16% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

7

発売:2014年09月01日 初値¥22,400 → 41% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

8

発売:2014年07月01日 初値¥30,600 → 40% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:9メニュー

9

発売:2014年06月21日 初値¥30,900 → 47% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:11メニュー

10

発売:2012年10月01日 初値¥65,100 → 76% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:31メニュー

11

発売:2014年06月01日 初値¥61,600 → 49% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:12メニュー

12

発売:2013年08月01日 初値¥32,900 → 51% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

13

発売:2014年07月01日 初値¥30,000 → 51% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:30時間
メニュー:9メニュー

14

発売:2013年09月01日 初値¥19,400 → 36% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

15

発売:2013年08月01日 初値¥19,500 → 40% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

16

発売:2014年06月01日 初値¥86,300 → 43% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間(スチーム)
メニュー:13メニュー

17

発売:2013年07月01日 初値¥100,000 → 66% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:12時間
メニュー:7メニュー

18

発売:2011年08月01日 初値¥11,300

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:
メニュー:7メニュー

19

発売:2014年09月01日 初値¥13,800 → 34% down

タイプ:IH | 合数:5.5合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

20


3合炊きのIH炊飯器 売れ筋・人気ランキング

 3合炊きの炊飯器では、一番美味しいく炊ける炊飯量は2合程度だと言われています。主に一人暮らしの方や少人数のご家庭におすすめの製品です。
 ただし、少量炊飯の場合はマイコン式と炊き上がりの差が出にくいため、安いマイコン式を選ぶ方もいます。

発売:2013年01月01日 初値¥30,000 → 48% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:-
メニュー:7メニュー

 全面から加熱し、沸騰後も高火力で炊き続けます。マイコンからの乗り換えを検討している方には、IHの入門のような商品です。
1

発売:2012年12月01日 初値¥18,700 → 32% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

 炊飯と同時におかずを調理できるため、調理器具や時間・電気代の節約に向いており、一人暮らしの方におすすめの商品です。
2

発売:2014年01月01日 初値¥50,200 → 35% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:12時間
メニュー:6メニュー

 内釜に分厚い本土鍋を使用しており、蓄熱性に優れ連続沸騰を可能にします。土鍋の特徴であるおこげを作ることも出来ます。
3

発売:2011年12月01日 初値¥25,300 → 30% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:24時間
メニュー:7メニュー

4

発売:2009年11月01日 初値¥18,600 → 29% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

5

発売:2009年11月01日 初値¥25,400 → 20% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:24時間
メニュー:8メニュー

6

発売:2012年12月01日 初値¥14,600 → 22% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:12時間
メニュー:3メニュー

7

発売:2009年09月01日 初値¥70,000 → 46% down

タイプ:IH | 合数:3合炊き
保温:12時間
メニュー:5メニュー

8



炊飯器選びに役立つ知識を身につけたい方はここから先もCHECK!

炊飯方式について

<マイコン式>
電気ヒーターで内釜の底を加熱する方式で、価格が安いです。
火力が弱いため、炊く量が多いとムラが出やすくなります。
また、保温には向いていません。

<IH>
釜自体が発熱する方式で、強い火力で炊飯出来るためムラが少なく炊き上がります。
細かい温度管理が可能で保温性能が高いです。

<圧力IH>
基本的にはIHと同じ特徴を持ち、水蒸気を利用して加圧することで高温調理と炊飯時間の短縮が可能な方式です。
高温かつ水分を逃がさないため、ムラなくふっくら炊き上がります。


内釜のタイプ

メーカーごとに独自の内釜を開発しており、上位のモデルになるほど内釜も高級なものになり違いが顕著に出ます。

<鉄釜>
極端な短所を持たない汎用性が高い釜です。発熱効率が高いため強い火力で加熱できます。
重いため、実際に持って確認してから購入するのがオススメです。
鉄釜を採用しているメーカー:シャープ・東芝・日立・象印

<土鍋釜>
土鍋は比熱が高く熱伝導率が低いため、ゆっくり熱が伝わり冷めにくいのが特徴で蓄熱性や蒸らし効果に優れています。おこげが出来やすい釜です。
土鍋釜を採用しているメーカー:タイガー魔法瓶

<炭素釜>
発熱効率と比熱が高く、強い遠赤外線効果があるので、短時間にムラ無く加熱することができます。
炭をコーティングしたものや炭のみでできているものもあります。
炭素釜を採用しているメーカー:三菱電機

<その他(金、銀、銅、ダイヤモンド)>
熱伝導率が高く、素早く釜全体を加熱できます。
その他の釜を採用しているメーカー:パナソニック


キーワード

炊飯器のサイズと適切な炊飯量

1~2人なら3合炊き、3~5人なら5.5合炊き、6人以上なら8合もしくは1升炊きが目安です。
食べ盛りのお子さんなど家族構成によっても異なります。
電気炊飯器で最も美味しく炊ける炊飯量は、最大値の7割~8割程度といわれています。
3合炊きの炊飯器では2合程度炊くのが一番美味しい炊き方であり、3合~4合炊くなら5.5合炊きの炊飯器がオススメです。
設置場所の寸法や生活にあった容量を選びましょう。


保温時間

保温時間は12時間または24時間のものが多く、象印・東芝は40時間保温可能なモデルもあります。
また、スチームや真空構造など、保温時の味の劣化を抑える工夫もあります
スチーム機能が付いているメーカー:パナソニック・日立
真空構造を採用しているメーカー:東芝・日立


炊き分け

IH・圧力IHのほとんどのモデルに、雑穀米や玄米などお米の種類、カレーライスや酢飯など調理メニューによって、火加減を調整し自動で炊き分ける機能が付いています。

蒸気

小さな子どもや高齢者がいる家庭では、蒸気による火傷に注意が必要です。
また、炊飯器の後ろの壁や棚にカビが生えることもあるので、設置場所を良く検討する必要があります。
蒸気を抑える工夫をしたモデルがあるメーカー:三菱・日立・象印


メーカーごとのポイント

パナソニック

<ダイヤモンド竈釜>
材質:アルミ・ステンレス・ダイヤモンドフッ素・セラミックス添加フッ素・中空セラミックス・金粉入り金色塗装
羽釜の発熱性と竈の蓄熱性を兼ね備え、かまどで炊いたような味わいを再現した釜です。

<Wおどり炊き>
底面と底側面のIHコイルを交互に発熱させることで対流を起こす高速交互対流と、水の沸点が100℃を超える加圧状態から一気に減圧することで米を大きく攪拌させる可変圧力で、一粒一粒を均一に加熱します。
電気炊飯器の弱点である火力不足による炊きムラを減らします。

<200℃トリプルスチーム>
200℃のスチームを噴出し、米に薄い膜をつくり旨みを閉じ込めます。
また、200℃ではありませんが、スチームによる保温・再加熱も可能で、お米の乾燥を防ぎます。


シャープ ヘルシオ

<極美ダイヤカット鉄釜>
材質:鉄・アルミ・中空ビーズ・ハードフッ素コート
かまどの様な高火力で炊き上げます。
また、外側にダイヤカット形状を採用することで、沸騰時に大きな気泡が発生し、カニ穴が多くできた状態に仕上げます。

<直まぜ炊き>
各工程で最適な水流を作り出すことで、ムラを抑えて均一に炊き上げます。
浸し工程時にまぜることにより、お米の重なりを抑え一粒一粒がしっかり吸水します。
加熱時に酵素が働く40℃、60℃でまぜることにより、旨みと甘みを引き出します。
沸騰直後に混ぜることにより、沸騰水を一気に吸い込ませ、ふっくらとした大粒のご飯を炊き上げます。


東芝

<備長炭本丸鉄釜>
材質:ダイアモンドチタンコート・アルミ・鉄・ステンレス・備長炭入り遠赤外線コート 羽釜の形で強い熱対流を起こし、大火力を中心部まで伝えて炊きムラを抑えます。
また、鉄とアルミを一体成型することにより、かまど炊きのような大火力を生み、内釜全体を素早く高温にすることができます。

<高火力カニ穴沸騰>
沸騰初期の火力を上げ、激しい沸騰を維持することでお米に十分な熱を伝えます。
また、大量に噴き上がる気泡により、お米が立たせて熱の通り道ができ、ふっくらと炊き上がります。

<真空ひたし>
自然吸水では2時間かかるひたしを、約20分に短縮し芯まで素早く吸水します。
お米を研いだ後、短時間で炊飯を開始できます。


三菱電機

<本炭釜>
材質:炭(純度99.9%)
遠赤外線と厚釜の効果で、お米一粒一粒の芯までしっかり火を通し、ムラを抑えてふっくら炊き上げます。
衝撃に弱く、破損する恐れがあるので、取扱には注意が必要です。

<連続沸騰>
大火力でも吹きこぼさずに、かまどのような連続沸騰をします。

<銘柄芳潤炊き&炊分け名人>
自動で20品種のお米の個性を引き出し、水量を変えることなくメニューと相性が良い食感に炊き分けます。


日立

<打込鉄釜>
材質:カーボンフッ素・アルミ・鉄
発熱性の高い金属鉄と蓄熱性の高い酸化鉄を使用した約1,200gの重厚な釜で大火力を引き出します。
広底構造により中央部を急速に加熱され早く沸騰ため対流を促進します。時間差で側面をじんわり加熱します。また、カーボンは遠赤外線を放射します。

<真空断熱>
外部への放熱を抑えるため、蒸らし時に高温を維持し、保温時には加熱が少なくて済み乾燥が抑えられます。

<蒸気カット>
炊飯時に発生する蒸気を回収し、スチームとして蒸らし時や保温に活用します。
周囲の壁や家具に蒸気を当てないので、置き場所に困りません。


象印 極め炊き

<南部鉄器 極め羽釜>
材質:鉄(純度100%)・プラチナ・セラミックス
かまどでの昔ながらの炊き方を支えていた羽釜を、純度の高い鉄で仕上げました。
南部鉄器の大火力が広く浅い内釜により激しい熱対流を起こし、羽に密着したヒーターが側面からも加熱、空気断熱層で高火力を閉じ込めます。ムラを抑え、大粒でふっくらと炊き上げます。
プラチナの作用で水が弱アルカリ性に変化し、芯まで浸透しやすくなります。
また、セラミックスの遠赤外線効果で熱が伝わりやすくなり、甘み成分と旨み成分がアップします。

<極め保温>
保温中の水分蒸発を抑え、底センサーが細かく火加減をコントロールします。
最大40時間まで美味しく保温することが出来ます。


タイガー魔法瓶 炊きたて

<本土鍋>
材質:土鍋
蓄熱性が高い土鍋釜は、連続沸騰により米の甘みを増し、ツヤとねばりのあるふっくらとしたご飯に炊き上げます。

<可変W圧力>
加熱から沸騰・炊き上げ・蒸らしまで工程ごとに釜内の圧力と温度を、大小2つの圧力ボールがコントロールし、ごはんのねばりと弾力を引き出します。





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